法国食品和非农业食品加工与
包装机械制造商协会(GEPPIA)向市场推出“包装趋势:明天应该如何生产?”一书。书中收集了二十多位专家和一些大型国际企业的见证材料,比如雀巢集团、可口可乐公司、巴黎莱雅公司、保乐力加公司、家乐福公司等等,介绍了包装和装潢方面的主要趋势。包装业作为一项正在增长中的业务,必须适应越来越多的限制,只能通过物价稳定措施和回收增值,才能在发展中得到飞跃。
白皮书“包装趋势:明天应该如何生产?”通过大众消费观、大型超市销售和包装装潢专家的论述,总结出包装业的一些代表性变化。
所有专家在论述中都强调了西方企业的一些基本趋势:必须减少对环境的影响,避免食品浪费、保护消费者,节约原材料,并优化对材料的使用,如可口可乐公司表示“以更低的成本,产生附加值”。
但是,包装也要有助于销售,也就是要取悦于消费者,产生意义和建立关系。某些公司需要优化包装,如保乐力加公司。同时有专门为某些特别人群而设计的包装,如老年人。
白皮书中还强调了智慧包装。智慧包装应具有“经济、环保及媒介的作用”。对于食品、美容产品和药品来说,产品的可追溯性也是一个重要的发展方向,强调与客户的互动,如巴黎莱雅公司。作为打击仿制品的手段,精心设计的包装起到重要作用。与某些越来越复杂的包装相比,我们也注意到也有一个回归趋势——简单的纸盒包装。
关于包装的设备,一些专业生产厂家正在寻求改善人类工程学,开发智慧的人机界面,使生产变得更加具有灵活性,以满足客户的越来越严格的要求。正如一个专业生产商所说的那样:“必须设计更简单,更容易清洁,更符合人类工程需额,更值得新来的设备”。
此外,世界各地在包装发展的重点上也出现了一些不同之处。比如单剂量包装在北美的药品工业渐趋流行,亚洲则出现了智慧印刷和柔性包装的发展趋势,诸如此类。