独特创新的冷藏箱帮助水果保持新鲜长达4周
AIPIA · 2022-04-01 16:44:57 · 业内 · 1339 次浏览
摘要:Superplum是一家总部位于诺伊达的初创公司,它为新鲜水果产品提供了一种独特而创新的冷链解决方案,称为Fresherator。

Superplum是一家总部位于诺伊达的初创公司,它为新鲜水果产品提供了一种独特而创新的冷链解决方案,称为Fresherator。这个集装箱可以附着在任何24英尺长的卡车上,能够从农场运输4到7吨水果,并在四周内保持新鲜。换句话说,Fresharator为印度供应不足的鲜果市场提供了一个独特的冷链储存和运输解决方案。



冷藏箱可以将任何一辆卡车变成最先进的冷藏车,可以远程控制新鲜农产品的温度、氧气、湿度和乙烯水平。


该解决方案还可以根据从A点运送到b点的水果自动调整理想的设置。这大大提高了冷藏运输的可用性,也降低了成本。在过去的一年里,该公司已经成功地运送了超过15万公里的新鲜农产品,并将在未来几年内扩大其运输网络。该系统与公司的软件管理系统集成,以提供可靠性和可预测性。因此,它为消费者提供了更好的质量和新鲜的水果。


虽然印度有幸拥有许多种植不同种类水果的农田,但该国仍是一个水果净进口国。与蔬菜、香料和其他运输方便的农产品相比,水果要容易腐烂得多。由于缺乏健全的冷链运输系统,印度的大量新鲜水果在到达消费者手中之前就会迅速成熟和腐烂。


缺乏农场一级的基础设施、现代供应链和冷链运输,导致25%至30%的食物浪费和整体质量低下。事实上,根据Shobhit的数据,只有不到2%的新鲜农产品是通过冷链运输的,这降低了该行业的整体效率。Fresharator等设备有助于减少这种浪费,并对当地生产的新鲜农产品产生更多需求。

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