位于巴伐利亚州的Hell Brauerei啤酒厂作为全球第一个选择KHS Innokeg X可拓展型酒桶灌装系统的客户，只需一个步骤就能完成洗桶和上桶的半自动模块操作。因此，也为像Hell Brauerei这样注重质量的家族企业提供了节省空间的系统。自从安装新技术后，操作流程变得更简单和快捷，在操作简洁和灵活性方面KHS Innokeg X获得了啤酒厂用户的赞赏，这使他们能够快速应对短期订单，并高效地生产季节性啤酒。

工艺老与产品精

Hell Brauerei啤酒厂成立于1890年，至今仍选择将啤酒放入木桶中，并每两年对木桶进行一次专业翻新。这是一种古老的工艺，这家小型家族企业声称自己是最后从事这种工艺的企业之一。

随着酿酒工艺的不断发展，酿酒厂也逐步更新了设备，首先是发酵窖，然后是鲜啤酒槽窖，最后是管道和灌装系统。KHS科埃斯在很大程度上帮助啤酒厂实现了现代化。啤酒厂的第五代传人Georg Hell最近投资购买了一台可用于玻璃瓶灌装的设备，由于产量太低，他选择购买二手设备。然而，通过KHS Innokeg X，由KHS科埃斯研发的可用于桶装和小型桶装啤酒的灌装系统，完全符合手工啤酒生产企业，以及如Hell Brauerei这样的中小型啤酒生产企业的要求。

技术新与质量好

啤酒厂根据古老的家族配方，使用来自世界上超大的啤酒花种植区哈拉道的啤酒花、巴伐利亚大麦芽和阿尔特廷的深层泉水等当地原料酿酒，生产包括阿尔特廷啤酒节啤酒Altöttinger Dult Märzen等8种季节性或者节日啤酒。目前，公司80%的产品都被装入玻璃瓶中，20%被装入木桶中。因此，啤酒厂亟需新的桶装系统，这是啤酒厂现代化进程中不可或缺的一块拼图，而KHS科埃斯则是实现该项目可值得信赖的合作伙伴。引入KHS Innokeg X桶装系统有助于提高产品质量，并将木桶提升到一个新的水平。

因此，KHS科埃斯将重点放在了如Hell Brauerei这类的市场和企业上，因为小批量生产在这里很普遍。在投资和总体成本方面，新设备与使用单独模块进行清洗和上架相比，具有明显的优势，可减少高达32%的压缩空气用量，5%的无菌空气消耗量，45%的苛性碱消耗量，以及8%的热水消耗量。

“作为一家传统的家族企业，我们将产品质量放在首位。以前，我们不得不先在邻近的一家酿酒厂清洗木桶，然后再手工装桶。这一过程费时费力，而且在龙头处理上也存在挑战。在需求量较大的夏季，这一问题变得尤为突出。我们逐渐意识到，和KHS科埃斯的合作对于提升我们的生产流程至关重要。KHS科埃斯凭借数十年的专业知识和先进的设备系统，能为我们提供稳定可靠的服务。尽管由于产量较少，KHS科埃斯设备最初并不在我们的考虑范围，但随着紧凑型桶装模块的加入，不仅提升了我们的生产效率，还帮助我们在参数控制和资源消耗上实现了优化。”

——Georg Hell

Hell Brauerei啤酒厂的第五代传人

耗时短与损耗少

KHS Innokeg X每小时可处理高达25个可回收的小桶或大桶，容积高达58升。酿酒厂老板十分满意多处理头，因为它可以在一个步骤中完成容器的清洗和上架。KHS科埃斯的设计，使操作效率也大大提高，不仅节省了时间，还减少了对桶上的配件、灌装阀和龙头阀的磨损。

该机器尤其适合季节性或与活动相关的小批量啤酒生产，例如，为应对夏季展览会和节日，如Altöttinger Hofdult和该地区的各种俱乐部日益增长的需求，而生产啤酒，并经营自己的啤酒帐篷招待服务，来作为的第二业务。这种情况，通常需要使用桶装特制啤酒。现如今，Hell Brauerei啤酒厂可以完美满足这一需求，并能满足客户的自发要求。

此外，作为经验丰富的酿酒师，Hell也非常赞赏KHS Innokeg X的紧凑性设计——它可以安装在一个欧标准托盘上，因此安装空间很小。所以，该系统无需进行如拆除侧墙的结构改动，就可以被快速、轻松地安装在生产车间中。现在，它矗立在曾经加工木桶的地方，比带有独立清洗站和上架站的半自动系统节省少了约三分之一的体积。

“这是一个巨大的优势，因为相较于市场上必须先把桶移到第二个工位，然后再定位的同类系统，KHS Innokeg X只需将桶放在设备上，它就会将其压在阀门上。此过程实现全自动化，涵盖从清空、预洗、用热苛性碱清洗到上架的全部环节，所有步骤都相互完美协调。整个过程结束后，就可以得到一个可以立即用于销售的桶。”

——Georg Hell

Hell Brauerei啤酒厂的第五代传人

设计巧与安装快

新的桶装系统，极易通过管道连接到其他如冷热水、压缩空气、二氧化碳和蒸汽供应等组件。开发过程中，KHS科埃斯的工程师们有意将开发重点放在这种简单和直观的设计流程上。即插即用，代表安装简单，系统交付后即可使用。在Hell Brauerei啤酒厂，两天内就完成安装，这令Hell非常满意。出于卫生考虑，设备表面的设计，已从原先的水平改进为轻微倾斜，以方便液体流出。介质阀的位置设计，也更加便于从四面接触。另一个优势在于，小桶平台无需任何工具即可快速拆卸。此外，工程企业还采用了无棱角的圆柱形罐体，更加易于清洁。

Georg HellHell Brauerei啤酒厂的第五代传人“KHS科埃斯的服务周全，尤其注重考虑我们现场的实际条件，确保新设备能够顺利融入我们现有的生产环境中。KHS科埃斯在这方面也展示了其高超的专业技能，因此，大幅减少了消毒所需的时间。”

投入微与上手易

KHS Innokeg X还具有操作简单、技术智能和设计合理等优势。KHS科埃斯还集成了一个带触摸屏的人机界面面板，使操作员能在目之所及的范围内进行操作，并配备有可测量压力的传感设备和执行设备。因此，KHS Innokeg X的投资成本低于大型或专用模块，所需的维护和备件也更少，这不仅节省了生产时间，最重要的是避免了不必要的开支。

Georg HellHell Brauerei啤酒厂的第五代传人“KHS Innokeg X系统的标注非常详细，使我们在调试过程中，可以一目了然地看到介质和管道的连接位置。”

人员简与拓展广

如果酿酒厂需根据需求而调整产能，可将KHS Innokeg X扩展到四个工位，每小时最多可处理100个可回收桶，最大容量为58升，所有操作均可由一名操作员轻松管理。产品名称中的“x”代表其具备可扩展的特性，通过这种模块化的设计，KHS科埃斯为客户提供了灵活的灌装服务。一台KHS Innokeg X上的介质罐可与另外三个模块共用，使这个改装过程，变得简单又经济。

对于Hell和他的酿酒厂来说，追求进一步发展，但并不意味着急扩张。他和他的兄弟正计划在厂房内开设自己的宾馆，如果将来还需要提高生产能力，Hell知道 KHS科埃斯会在这一过程中为其提供密切、全面的支持。

“我很感谢并珍视我们之间的合作伙伴关系，同时坚信，我们可以永远信赖KHS科埃斯的技术。”

——Georg Hell

Hell Brauerei啤酒厂的第五代传人