导读:今年法国SIAL(国际食品饮料展览会)上一项引人关注的创新产品是法国一家企业即将推出的富含螺旋藻的饮料Springwave。该蓝色饮料富含抗氧化物质、口味清淡、糖分低。富含抗氧化物质的饮料可以提供身体每天需要的保健功能,例如抗氧化、强化自然防御系统、帮助运动后身体恢复以及延缓衰老过程。 此外,还有几个新产品也同样受到了广泛关注。
Riso Gallo推出了Risottino,一种专为儿童食用的低盐蔬菜意大利调味饭。该产品可以在几分钟内完成,并且含有3%的新鲜蔬菜泥。它由天然成分组成。并有大米、西葫芦&菠菜、大米、西红柿&胡萝卜等品种可供选择。
TriballatNoyal推出了一种希腊有机酸奶,其奶源获得了AB和欧洲认证。该公司还推出了各种羊奶以迎合牛奶乳糖不耐症的消费者的市场。
Yoligur (Casa Ametller)是一种含有水果及橄榄油的脱脂酸奶。用橄榄油代替动物脂肪以获得更健康的奶油酸奶。