为了发行最新零售产品Rattlesnake Red烧烤酱,Two Soldiers and a Marine推出了一款新包装,选择了具有爱国情怀的颜色,外观就像武装部队所使用的水壶一样。Rattlesnake Red烧烤酱的包装设计旨在吸引那些具有爱国情怀的美国人,支持伤残退伍老兵,同时让大家也能享受到绝妙的烧烤滋味。
两款瓶子尽可能地模仿了武装部队和其他人所熟知的两样东西——水壶和瓶子。包装上印有美国旗帜,颜色也采用了海军陆战队蓝色制服颜色的组合,标签更突出了产品的军事风度。
典型军事样式的水壶做了一些调整,在顶部留出了需要的空间,也符合制造经济学的要求。
这两位士兵和这位海军是谁呢?让我们见见芝加哥地区公司背后的这位先生:
美国海军Daniel Elsner在伊拉克战争中是一位炮塔枪手,服务于第一营第九海军武器公司,他和同伴Perry Mandera拥有一家海关公司,专门做运输服务和物流,拥有丰富的运输产业经验。2013年的夏天,Daniel Elsner和Perry Mandera在芝加哥地区开创了这家公司,他们从移动餐饮公司和快餐车公司做起,一直做到现在。随着烧烤酱产品的推出,他们进军了零售销售业,烧烤酱标签上的颜色组合和公司快餐车的设计一模一样:食堂和BBQ餐车。
AdamRukavina在美国军队中是一位行义童子军,在军营中也担任顾问的角色。
AnthonyColquitt在部队里面度过了四年时间,包括2004年到2005年的阿富汗战争时期。在那之后,他为2006年的卡特里娜飓风救援提供国内紧急救援。
这些老兵结合了他们的烧烤天赋,创造了这一款酱汁,他们在Facebook上形容说:“它是自由的味道,先用甜美的烟熏酱汁带你进入一个平静的世界,之后你就受骗啦!就像被它突然咬了一口——燃烧的味道是逐渐变浓烈的。”他们快餐车上售卖的大部分食物就使用了这款酱汁,这就是为什么他们的食物一天内会售罄好几次。
瓶子的设计被现代服务员们不断改进,可以加入调味料,例如烧烤或者热酱汁,为即食食物增加风味。
符合军事规格标准
为什么采用这么特别的瓶子设计呢?公司合伙人Mandera解释说:“现在的士兵们在进行日常军事演习时都会随身携带一个瓶子,传统的士兵进行通宵军事演习或者长时间的演习时,会携带一个更大的水壶,所以我们的包装采用了相同的基本形状,让他们拿起来有熟悉的感觉,同时,这两款瓶子也都是可以重复使用的。”
在脑海有了预期的包装外观和想法,合伙人Elsner和定制模具公司Parker Plastics合作,在威斯康辛州的普莱森特普瑞尔瑞研发这款包装。在公司25年庆的时候,Parker Plastics公司于九月在拉斯维加斯建立了第四个工厂。
“Danny给了我现在使用的军事水壶,告诉我‘我希望能做到最好最完美的复制。’,”Zei说,“我们必须做出正确的最高水位设计,实际中水壶在装满时可以装32盎司,我们必须将承载能力稍微加大,约为32盎司或者40盎司,还要为顶部预留出一点五英寸。”Zei解释说:“我们必须做出改变,这样的形状才能保证正确的容量,同时也符合我们的模具。”
水壶采用Sidel公司的SBO2机器进行吹拉定型,Parker Plastics公司的注塑预先形成的模型也在这台机器上被重新加热,然后吹拉。“任何一台机器在制作容器的高度、宽度和深度上都有限制,”Zei说,“原先的水壶设计对于SBO2来说略宽,但是使用另一台机器将会增加几千美元的成本,出于成本和容量的考虑,重新对瓶子的大小进行调整。”
他们也考虑到了竞争对手的酱汁容量,也是他们设计两款包装的原因之一。
55g的水壶使用了38mm的修正版Kerr瓶颈封口,36g的瓶子使用的是浅口裙式的瓶颈封口,这是出于外观和功能性的双重考虑。Mandera说:“这是宽口瓶所以他们倒出来时更加容易,也更易于重新封口,方便清洁——你可以放个小刷子。”
瓶子都采用前凸后凹的设计,和士兵们使用的军事水壶一样,放在身上时符合身体轮廓,更加贴身安全。例如,瓶子的设计可以放进士兵野外制服的袖子口袋里,弯曲地放在胳膊里。
“每一款瓶子的设计都有挑战,这款瓶子的半径不同,很难做到公平的分配。”Zei承认。这些瓶子设计也很有趣,可以用来装饰。
包装上的图案模仿了公司食物车的设计和颜色组合。
“装饰”过的设计
就如之前提到过的,标签的颜色复制了公司餐车的设计,前方飘荡旗帜的图案把产品赋予了美国的标签,背后颜色设计采用的是海军制服颜色:外套的海军蓝,裤子的浅蓝,裤子底部的红色和制服上的金色。
“我们希望货架上的包装能够抓住顾客的眼睛,”Mandera说,“我们之所以在标签和包装上花费了更多时间和精力,因为我们想要一个不一样的包装,当你是这个市场上的新人时,你必须要有东西能让人们记住——不止是口味,还有外观,让它足够具有吸引力。”
Elsner同意这一说法,他说“当你在穿过货架过道时,一定会拿起这个瓶子,你想摸一摸它,想要感受这款产品。”
Zei在伊利诺州的宾州州立大学推荐了MPI标签系统,并和他们讨论了包装研发中的一些问题,理解了不同标签类型的参数和限制。由于这两款包装的形状特别,标签就具有挑战性,所以Two Soldiers and a Marine公司为水壶款选择了收缩标签,为瓶子选择了前后压敏标签,与包装的图案和颜色完美匹配。
PETG收缩标签与水壶相符,背面稍有弯曲。Two Soldiers and a Marine有限公司的成长故事被印在包装背后。
由于瓶子背面采用凹面的设计,所以背后的标签比前面的要窄一些。压敏标签(前后都是)的材质是聚丙烯。John Holley,MPI标签系统公司的总经理,解释说:“我们希望标签比较灵活,特别是背后的标签,可以贴上去,也可以被擦除。”
标签的灵活性对于瓶子上的厚标签特别有用,它采用双层聚丙烯材质,上面印有公司的故事。由于包装的凹面设计,背后使用压敏标签有一些难度,但是对于制造商和包装商Contract Comestibles公司来说不是什么大事儿。公司总裁Andy Gehl说:“我们没有问题,也不需要特别设置,它运行得很好,我们也能制作以前无法实现的多层标签。”
复制军队里包装的一个挑战就是做到真实,但是也要做到批量生产,因为它的形状比较特别,前凸后凹。
灵活变通的企业
ContractComestibles已经是第二次生产该产品了,第一次数量较小,只有7500,第二次升到了20000。Gehl解释说这对刚起步的公司来说是通用的战略。“最基本的经验法则就是从少坐起,然后一步步提升,”他说,“总有一些东西你看到后会说‘噢!我希望它变得更好或有一些改变’,你并不希望看到太多不想卖出去的存货。”
这个生产战略在这几年取得了良好的效果,包括这项工程。例如,瓶子包装的图案并没有告诉消费者们去拿起标签,读一读印在底部公司的故事。Holley说:“我们下一轮对图案设计做出了改变,在右下角印有‘打开这里’的提示,告诉消费者们下面还有更多的信息。”
ContractComestibles公司与很多企业有合作,擅长处理较小批次的产品和独一无二的个性化产品。“工厂的建立就是为了那些不同寻常的产品,与企业家们合作,你永远都不知道他们脑子里下一秒想的是什么,一旦你能够想到,我们就会找到方法做到。”
Mandera使用自己的快餐车去给商店和饭店送产品。“我们想要尽可能多的去到零售店里,”John Glennon(Two Soldiers and a Marine公司的顾问)说,“Danny在餐车上售卖酱汁,非常受欢迎。他之前也和沃尔玛以及其他大型连锁商店有过交流——他们都对酱汁很感兴趣,愿意让其上架。”
“方便、价格以及和人们的交流有一定帮助,似乎许多购买的人都是来自军队里不同的部门,”Zei本身就是40年前的一位老兵,他说:“我猜想,这亲密的关系肯定会有帮助。”
MPI标签系统公司的Holley——他的儿子是一位海军,目前仍在阿富汗,但不是现役军人——承认说他们在标签的价格上比较有竞争力,并没有收Two Soldiers and a Marine公司预备印刷或者板材的费用。“我们努力给这些人一点空隙,帮助他们前进。这在整个过程中对参与者来说是很重要的。”Holley说。
但是并不是只有军人才能享受酱汁。新产品和包装收到的反馈是很棒的,Elsner和Mandera说。
在今年夏初,他们在伤残老兵22英里赛跑中提供食品供应。Elsner回忆说:“他们都对酱汁充满热情。他们也很爱水壶,‘这太棒了。我们马上就可以把它放进包里,它刚好放在腰间的口袋里。’他们很喜欢瓶子和样式,特别是当他们把酱汁倒出来的时候。”
为什么叫做Rattlesnake Red呢?
响尾蛇的图案让人们想起美国独立战争和富兰克林,他是第一个以卡通形象被印在美国报纸上的政治人物。他的木刻的蛇被剪成八部分,代表了殖民地,也包括了短语“加入,或者死亡”。
从那之后,响尾蛇就被认为是美国价值观的代表,几年来都被用于美国军队的旗帜上,有时候还写着“别爬到我头上来”。