为了确保不以牺牲现有的热带森林或加速全球变暖为代价的、“清洁的”棕榈油源源不断的供给，世界自然基金会（WWF）近年来一直呼吁所有生产、交易或只用棕榈油的公司需要选择可持续的棕榈油。于是，可持续发展受到棕榈油产业及其应用产业越来越大的重视。

而在使用棕榈油和棕榈仁油等可再生资源时，人们主要关注从田间到货架的整个供应链所造成的经济、环境和社会影响。全球 40% 的棕榈油和棕榈仁油由小农户生产。如何提高现有种植地的产量，是摆在产油国面前的一个重要问题。为了建立棕榈油和棕榈仁油可持续供应链，以明显改善小农户的生活条件，并帮助他们达到可持续棕榈油圆桌会议 (RSPO) 的认证标准，汉高、巴斯夫和禾众基金会日前宣布为印尼近 5,500 农民提供支持。

为近 5500 名农民提供培训



可持续种植方法、高效生产以及严格的职业健康与安全标准是通过棕榈油生产认证的最重要条件。小农户可在当地专门的培训项目中了解如何达到这些要求。汉高从 2015 年开始为印尼西加里曼丹省一个为期 5 年的小农户项目提供支持。今年早些时候，巴斯夫也以行业合作伙伴的身份加入了这一项目。该项目由禾众与合作伙伴 Good Return 和 Credit Union Keling Kumang (CUKK) 共同实施。澳大利亚非政府组织 Good Return 负责为一线培训教师提供指导和支持。这些教师都是印尼第二大信用机构 CUKK 的员工，他们将在项目结束后继续支持农户。

禾众及其合作伙伴希望通过这一项目建立棕榈油和棕榈仁油可持续供应链，以明显改善小农户的生活条件，并帮助他们达到可持续棕榈油圆桌会议 (RSPO* 国际公认的认证计划，要求生产者在其运营中使用严格的环境和社会标准 ) 的认证标准。在参加项目的 5,500 名农民中，有 1,600 人将通过直接培训了解良好农业实践 (GAP) 的内容，包括可持续种植措施以及如何提高作物产量等。此外，项目还将发挥乘数效应，通过田间活动日、定期手机短信等形式惠及另外的 3,900 名农民。整个项目覆盖的种植面积将达到约 16,000 公顷。

共同致力于棕榈油行业的可持续发展

汉高洗涤剂及家用护理业务部高级副总裁、汉高可持续发展理事会副主席 Thomas Müller-Kirschbaum 解释道：“我们希望改变整个市场，共同打造可持续发展的棕榈油行业。为此，我们还需要通过各种解决方案和项目帮助小农户提高种植园生产效率——通过为当地合作伙伴和项目提供支持，我们为这一目标的实现做出了重要贡献。巴斯夫作为行业合作伙伴，也为小农户项目提供了大力支持；我们希望通过这样的举措传递一个信息：双方正携手提高棕榈油行业的可持续性。”

巴斯夫个人护理业务部欧洲区高级副总裁 Jan-Peter Sander 表示：“作为全球最大的化妆品和家庭护理产品原料生产商之一，巴斯夫是棕榈油供应链中小农户与最终消费者之间的一个重要环节。我们相信只有通过合作才能找到解决方案，获得具有可持续性的、经过认证的棕榈油产品，从而保护森林和改善种植地区人们的生活条件。这就是为什么我们与客户和供应商深入合作，并邀请广大小农户参与对话的原因。西加里曼丹项目是我们朝着这一方向迈出的重要一步。”

提高产量和增加小农户收入

在棕榈油行业，小农户的生产效率平均比大型企业低 40% 左右。农民培训和可持续种植方法等举措有望提高棕榈果的产量，增加小农户收入。禾众基金会棕榈油项目经理 Marieke Leegwater 表示：“我们非常高兴能在西加里曼丹项目中得到汉高和巴斯夫的支持。我们认为，除购买可持续的棕榈油外，使用棕榈油产品的企业还希望承担更多的责任，比如为建设更可持续、更包容的棕榈油供应链做出自己的贡献。西加里曼丹省是印尼最贫困的地区之一，本项目将为改善该省棕榈油独立种植户的生活做出重要贡献，有助于打造包容的、可持续发展的供应链。”

作为众多消费制成品中的一种常见原料，棕榈油如今正被广泛用在从加工食品到家居个人护理品等各类日常必需品中，还可作为一种生物燃料。在日化领域，棕榈油衍生产品被用于制造化妆品、肥皂、洗发水和清洁剂等。但是其来源，被很多种植国和民众视作“神奇的作物”的油棕，却与全球变暖以及地球上一些热带雨林的损失有关。

世界自然基金会（WWF）指出，随着对棕榈油需求的增长，大片的热带森林因为要为大种植园腾出空地而遭到砍伐。在印尼和马来西亚的主要棕榈油产区，过去十年间近乎三分之一的森林损失缘于油棕的扩张。这一扩张过程，不但会因森林焚烧形成大面积的阴霾，影响人们的健康，而且还会向大气中释放温室气体，促使全球变暖。