DSM在其3C技术项目上投入资金已经超过2700万欧元，旨在于浓缩DHA和EPA达85%以上且减小胶囊的大小三倍以上。



DSM全球市场交流负责人Helena Armstrong告诉我们：“这是我们帮助和改变omega­-3市场的一个标志，过大的omega-3丸剂是长久以来存在问题。”

这项新的工艺技术使用的是全新的omega-3生产线，即MEG-3 Ultra和Life’s DHA Ultra，这条生产线在上周拉斯维加斯Supplyside West原料展和巴塞隆纳的CPhI药展上同时推出。

这项技术耗时两年研发完成，在一步中使用部分蒸馏和真空工艺处理油，这样可以确保热敏感油的质量。

DSM表示：“代替多次分离，3C技术仅使用一次分离程序，它可更有效的分离EPA和DHA，而且可以使用来自世界各地各种各样的鱼油作为原料。”

相对于DSM以前工艺所达到的70%，这项新的技术可以将DHA和EPA的含量提升至85%以上，同时DHA和EPA的比率也会发生改变。每一个加强版的omega-3软胶囊将含250毫克的EPA和DHA。

工艺排出的废油将为其在加拿大马尔格雷夫的厂房供能。

Helena说：“胶囊的大小是口服途径的一个重要障碍，有些消费者说omega-3胶囊很难吞咽而且他们也不会再试图去吞咽一个这么大的胶囊。3C技术显然是一种解决这种担忧的方法，而且制作小胶囊可以减少类似明胶等材料的成本花费。”

DSM的营养科学高级副总裁Manfred Eggerdorfer博士说：“这一举措对某些群体，特别是儿童和老人，具有特别重要的意义。”

DHA可能是欧洲拥有最多健康声称批文的营养素，其中包括大脑功能、视力、婴儿发育、心脏功能和血压。