盐和健康的共识行动(CASH)是一个倡导健康饮食的集团,与乔治全球健康研究所(TGI)和其他领先的英国营养专家合作并为智能手机推出了一种叫做“食品开关”的免费且简单的应用程序,帮助你找出你吃的食物里面有什么。因此你会去探索发现很多对于健康食品的选择。
他们说:很多食物会含有很高的盐分,饱和脂肪和糖类,但是许多的人很难理解食物标签中的营养表,“食品开关”是一个具有革命性并获奖的智能手机应用程序,可以帮助你做出对健康食物的选择。
最近CASH对于使用这个应用程序展开一项调查显示出一些来自 “篮子”的食物,包括“烤豆”、“饼干”、“谷物”、“奶酪”和“准备好的饭菜”中很少有符合国家减盐目标,因为这个标准是在这年晚些时候生效的。这项研究也显示了来自不同品牌的同类产品的广泛差异。格兰诺拉燕麦卷在一个公司的含盐量与另一个品牌的含盐量相比较有97%的差异。
这个应用程序允许用户扫描食品和饮料的条码然后会很快的看到饱和脂肪,糖和盐实际上是高(红色),中等(琥珀色)或者(绿色)。他也会搜索类似更健康的替代产品的数据库,使他更容易的给出更健康食物的选择
它由五个过滤器可以选择, 因此不论你想降低血压,减少饱和脂肪(饱和)和糖类的摄入,或者削减卡路里,英国“食品开关”可以帮助你。
“食品开关”只是在英国是免费的,可以在iTunes和 Google Play上下载。他在其他的市场也是可以获得的,例如澳大利亚和新西兰,在适当的时候他会被其他市场推出。