2017饮料竞争战拉开帷幕 功能型饮料市场走高
随着气温越来越高,喝上一口冰凉的饮料,成为很多市民降温、降火的好方式。饮料已到了传统的销售旺季,近日记者走访长春各大商场、超市了解到,今年的饮料市场又现新格局,“功能性饮料、清淡饮料”成为“香饽饽”。
记者在欧亚超市卫星店内的饮料销售区看到,今年各式各样的饮料种类达近百种,其中包括运动饮料、维生素饮料、蛋白饮料、凉茶饮料、果汁饮料、益生菌饮料、碳酸饮料等。在亚泰超市的饮料销售区,多种类型饮料竞争的局面也同样出现,而且按照不同的类型进行了区分。一位负责饮品区域销售的工作人员说,除了传统的碳酸饮料、果汁和茶饮料等,今年夏天也推出了很多新品,而在这其中,功能性饮料最受欢迎。
面对琳琅满目的饮品展架,这些“功能型”饮料以其极富个性的宣传攻势和饮品概念,也很快拥有了一大批“粉丝”,而主要购买者更是以90后、00后居多。“饮料的包装挺漂亮,觉得好奇,想尝试一下新口味。”货架前选购功能饮料的孙小姐告诉记者,如果味道好,她想要多买一些,例如在58同城、赶集网和转转平台上团购、批发一些饮料,省钱还方便。
对于企业纷纷加码清淡、功能性饮料,业内人士分析称,以年轻人为主要消费群体的此类饮料在今明两年会一直保持火热,企业要想从激烈的竞争中突围必须要及时调整产品功能和口味迎合消费者,避免产品同质化,同时做好差异化营销,深耕销售渠道,保证市场上的产品铺货率。