日本制定食品接触材料肯定列表 我国该如何应对?
中国食品机械设备网 · 2017-05-31 10:31:45 1203 次浏览
摘要:据悉,日本厚生劳动省已决定在食品用容器包装及器具原材料中引进肯定列表制度,计划2018年完成肯定列表之后将着手修改食品卫生法。以往,日本采用的是否定清单制度,即规定食品用容器包装及器具中使用的原材料,未列入该否定清单中的物质均可使用。此次引进肯定列表制度是为了减少食品中混入异物的风险,也为了强化进口食品的监管。日本强化进口食品接触材料监管,将对其他国家食品接触产品出口产生一定影响。那么,我国将如何应对呢?



日本本次拟适用肯定列表制度的对象为合成树脂,目前已存在行业团体自行制定的合成树脂材料肯定列表。但需要清点和确认该肯定列表中的物质,并将该方针渗透到食品相关行业及其他相关各行各业中。厚生劳动省计划以直接接触食品的原材料或容器包装的内层、溶出转移风险高的材料等为重点制定肯定列表。目前即使欧美等其他国家禁用的物质,也要一一进行检测试验,制定基准才进行管制等。目前,制定食品肯定列表是世界的潮流,美国、欧洲、中国也都制定了相关肯定列表。面对此种情况如何应对,对于出口国家来说显得更为重要。

  我国作为全球食品接触产品最大的生产国和出口国,每年出口食品接触产品约100亿美元,产业主要集中在东部沿海地区,其中广东、浙江两省的出口量最大,主要出口美国、日本等国家和欧盟地区。据了解,宁波地区食品接触产品年出口额超过5亿美元,涉及上下游企业逾千家。为此,如何采取有效措施,对企业食品接触产品出口贸易发展起着至关重要的作用。

  近年来,我国检验检疫部门依托自身技术专长,已经初步建立了一套相关应对外贸措施影响的工作机制。一是加强国外技术法规和标准的跟踪,及时掌握国外法规和标准动态,建立健全对国外技术法规、标准的收集、研究机制,第一时间给企业提供信息,最大程度减少企业因国外技术性贸易措施造成的经济损失。二是指导企业增强质量安全意识,健全和完善质量管理体系,规范内部管理。在目前我国绝大部分工业制成品已经调出法检目录的背景下,出口市场混杂,产品良莠不齐,企业更加需要从产品源头把牢质量关,不盲从进口商;要加强合同评审、产品设计和原辅材料检验等环节的控制,确保出口产品质量。三是根据对国外技贸措施对出口影响的调查分析,组织对案例涉及企业采取相应应对措施。对企业由于随意选择材料、产品工艺质量原因导致的国外通报,检验检疫部门要求企业规范产品原材料控制管理,优化产品工艺,统一质量控制。

  笔者认为,相关企业要密切关注日方法规最新动态,充分了解自身产品原辅料是否符合肯定列表要求,减少意外违规等风险。同时,要严格落实成品检测,产品出口前务必请专业检测机构进行安全卫生项目检测,确保合格后再发货,以减少退货、索赔等风险。

  由于食品接触材料本身不是食品,是指用于食品的包装材料、容器和用于食品生产经营的工具、设备等。这不仅需要食品接触产品生产企业采取应对措施,食机制造业也要关注相关最新动态,进行产品升级,研发符合标准的生产加工设备、检测设备等,确保出口企业的食品接触产品符合进口国要求。

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