还记得前几年新闻报道中的“僵尸肉”吗？看了那个报道以后，笔者真实一个多月都没敢吃肉，差点成了素食主义者。估计这样的人，不止我一个吧。以前生活不那么赋值，物资供应部那么充足，大部分都是自给自足，粮食是自己亲手种的，家禽是自己亲自养的，看着他们日益长大成熟，吃到了肚子里也是一万个放心。现在的情况不一样了，经济发展快速，人们的生活水平有了极大地提高，食物品种也是丰富多彩，更不需要自己亲力亲为了，食材基本都是从商场、超市直接购买来的。

于是，我们有了时间和精力去体验不一样的人生。可是，随之而来的就是食品安全。当今社会，食品问题日益严峻，从“僵尸肉”事件就可略见一斑。如果还能像过去一样能够亲眼看到食品的成长过程，很多食品安全问题不就能够得到很好的解决了么？答案是肯定的。对于我们大众餐桌必备的肉类食品而言，性能成熟的喷码机和先进的互联网技术就可以解决其安全、放心使用问题。

无论是鸡肉、鸭肉、鱼肉还是猪肉、牛肉、羊肉等等，这些肉类食品状态很多时候都是以处理好的成品形式呈现，消费者无法用肉眼分别它们的质量好与坏，可借助码喷码机喷印的标识码来追本溯源。从出生到成熟整个过程都需详细记录，并通过唯一标识码进行查询监管，使得消费者能通过标识码“看”到它的全部饲养以及生产过程，最大程度上保证了肉食品的质量现在多数养殖场都应用了喷码机，一方面，生产企业可以及时查询到产品的销售情况，为产品质量提供保证的同时，也塑造了品牌形象。另一方面，消费者可迅速了解食品信息，为放心购买提供依据。