人口的老龄化、具有健康意识的消费者以及业余运动爱好者增多等因素正在加速营养补充剂和健康产品市场的快速成长。营养补充剂和健康产品能为人们提供营养素,这些营养素可能无法通过常规膳食得到充分摄取。补充剂包括维生素、矿物质、纤维、脂肪酸、蛋白质、氨基酸、药草或其他一些植物提取物等。由于较高的消费需求、产品创新、婴儿潮人口以及不断增加的保健成本,这个市场不仅对消费包装品企业具有吸引力,而且对于寻求扩展的制药企业也颇具吸引力。这些企业也在利用收购,让消费品包装企业在市场营销与制药监管条例方面的专长相互之间进行竞争。
营养补充剂的产品形式有片剂、胶囊、软胶囊、液体和粉末等。这个细分市场部分的增长主要由软糖驱动,这种产品正继续扩展到所有营养补充剂类别中。蛋白粉则是另一个正在经历健康成长的细分市场,涵盖运动营养产品、膳食替代品和体重管理解决方案等领域。
关键的考虑因素
在考虑营养补充剂包装的时候,选择方案涵盖从一般包装瓶和泡罩吸塑包装到具备货架冲击力的独特定制化设计。包装可提供品牌的独特身份识别,在“雷同产品的海洋中”,赋予产品货架冲击力。在选择包装格式的时候,必须予以考虑的有产品要求、最终用户的需要以及市场的竞争等等。包装是连接消费者的窗口,在购买决策方面,会产生重大影响。
软糖是最大的单一成长市场,这类产品几乎毫无例外地采用PET包装,这样可使产品清晰可见。产品看起来好像糖果,因此也可使用儿童安全包装。相反,婴儿潮出生的一代人所使用的产品则需要是老年人友好包装,这种包装容易开启,容易阅读。随着市场正成为更加主流的市场,蛋白粉产品正在从健身市场打入一般零售市场。这给人们提供了创造出一种包装的机会,这种包装所瞄准的目标市场是休闲或业余运动市场这一细分领域,它所具备的功能让产品使用更方便。
塑料瓶可以盛装各种产品类型;重量、破碎性以及成本方面的考虑正在促成向塑料包装瓶的转移。
少数市场营销商已经进入营养补充剂定制化设计包装领域,为了区分产品,除了为包装瓶定制颜色和标签图形以外,也可以使用定制化包装设计。随着品牌所有者寻求能在货架上脱颖而出,市场整合将为更多的定制化打开大门。形状设计和附加的方便性功能(如勺匙、具有分配功能的瓶盖、计量和分配装置)等的优化设计将有机会扩展独特解决方案。
在商品驱动的包装市场上,成本也是一个关键因素。经过优化处理的生产能降低成本和价格(例如在先进工艺设备上生产出来的轻质包装瓶)以及具有竞争性特色和降低费用的产品将会为供应商提供优势,给客户和消费者带来实惠。
功能性包装
包装的作用是包容和保护,包装功能包括保鲜、重新闭合和交流沟通。对包装产生影响的是各种功能,诸如调剂分配、顺从性、信息和标签的交流沟通、防伪措施、环境问题、单位计量包装、服用辅助、产品品牌以及直接面向消费者的广告等。
正在方兴未艾的许多包装和产品交付趋势将注意力集中在产品的方便使用方面,目的是为了支持消费者的各种需要。这些趋势包括:单一用途(快速清理、没有储存的麻烦、用完即扔、预先计量好的剂量);方便携带(即兴购买、方便储存——汽车、钱包、口袋等等);泡罩吸塑包装(容易跟踪、使用说明就在包装上、预先计量好的剂量)。
这种趋势中的重要组成部分,是维持购买力以及为标准尺寸的包装提供具有成本效益的替代方案。
随着世界变得越来越关心环境和可持续发展,品牌所有者和包装生产制造厂家都在努力控制他们的环境足迹。品牌所有者通过外购包装减少他们的生产制造足迹。包装企业寻找不同的方法实现可持续发展,通过使用负责任的材料、回收的或可以回收再利用的产品,从一种标准包装类型切换成改进提高环境足迹的另一种包装类型,减少浪费,降低包装重量等。
结论
直到2020年,健康产品仍有望呈积极向上的态势,维生素和矿物质补充剂这一细分市场的成长主要依靠软糖的推动。除此以外,蛋白粉也展示出其强劲的成长。
设计优化和附加的方便性功能将会扩展产品的选择方案,定制化和独特形状还将有助于产品从货架上脱颖而出。同时,经过优化处理的材料将会支持生产制造商和市场营销者在可持续发展方面所做出的努力。