食品饮料行业的发展趋势有目共睹，消费趋势也越来越向多样化、个性化发展。我国饮料工业已经由上个世纪70、80年代单一的玻璃瓶装汽水、碳酸饮料发展到当今功能饮料、植物蛋白、清淡饮料等百花争艳的局面。而在素以美食大国著称的中国，调味品也随着8090后大军的加入，由单味调味品发展到多味调味品、复合调味品以及纯天然调味品。

食品饮料包装业也逐渐打破了过去单一的玻璃容器垄断市场的格局，金属、塑料、纸等材质相继应用在饮料包装上，金属易拉罐、PET瓶、PP瓶、利乐包、康美包、屋顶包、黑白膜等包装粉墨登场。

作为食品人的你，对于饮料、乳品以及调味品的包装分类都清楚吗？今天小编用一篇文章，让你全弄清楚！

饮料

塑料包装：

现在的饮料市场上，塑料瓶在茶饮料、碳酸饮料、果汁、瓶装水等包装应用中占据了主要地位，具体说来，又分为以下几种材质：

1、PE（聚乙烯）

PE是世界上产量最大的合成树脂，也是消耗量最大的塑料包装材料。聚乙烯产品又分为低密度、中密度和高密度三种。利用PE热封性能好的特点，生产的各种复合材料制成的容器，可盛装果汁等各种饮料。

识别特征：一般来说PE包装其手感光滑，质感柔软、润滑一些，用牙齿一咬显得略软。

2、PP（聚丙烯）

聚丙烯透明包装瓶的开发是近几年国内外塑料包装的一个热点。随着透明改性剂——成核剂的开发成功，在普通PP中加入0.1%～0.4%山梨醇缩二甲苯（苯甲醛）成核剂，所生产出来的高透明PP瓶可广泛用于需热杀菌如浓缩果汁等需要高温灌装的饮料包装中，其价格适宜、耐压抗温，是PS、ABS、PET、PE瓶的新生对手。

识别特征：一般来说PP质地较硬，手感略粗糙，折后其折痕会有白色，颜色要比PE白一些。

3、PVC（聚氯乙烯）

PVC大致可分为硬制品、软制品和糊状制品三类。用注拉吹法生产的PVC瓶无缝线，瓶壁薄厚均匀，可盛装含气饮料如可乐、汽水等；采用挤出吹塑法生产的PVC瓶只适用于盛装果汁和矿泉水。

4、聚酯（PET或PETP）

采用二轴延伸吹塑法生产的PET瓶，具有“容量大、透明、直观性强、轻便易开启、可冷藏、携带方便、坚固、可回收”等特点，为其发展提供了广阔的市场前景。从世界各饮品大国的市场份额来看，在碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、瓶装水四大饮品包装中，PET瓶装所占的份额都超过了70%。

识别特征：具有良好的透明度，表面光泽度高，呈玻璃状外观，是代替玻璃瓶最合适的塑料瓶。

5、高密度聚乙烯（HDPE）

是一种结晶度高、非极性的热塑性树脂。原态HDPE的外表呈乳白色，在微薄截面呈一定程度的半透明状。包括诸如片材挤塑、薄膜挤出、管材或型材挤塑，吹塑、注塑和滚塑

易拉罐（两片罐、三片罐）：

饮料包装的易拉罐分两片罐和三片罐。两片罐以铝合金板材为主，多用于碳酸饮料的包装；而三片罐以镀锡薄钢板（马口铁）为主，多用于不含碳酸气的饮料包装。

两片罐

两片罐是20世纪中叶问世的。整个包装罐由两件，即罐身和罐盖组成，故称两片罐。两片罐的罐身是将金属薄板，用冲床通过拉伸成型模，使其受到拉伸变形，使罐底罐身连成一体。

三片罐　　

三片罐的应用历史已近200年，虽经多次改进，其基本组成仍由罐身、罐底和罐盖三片金属薄板(多为马口铁)制成，故得名“三片罐”。普通三片罐的罐底和罐盖的形状、尺寸及制造方法完全相同，统称为罐盖。

乳品

普通塑料软袋

材质PE/ PP/ PA/ PVC，单层、密封性差、价格低廉、无遮光及抗紫外线能力。

识别特征：软、薄、半透明、易破损。

塑料立袋

材质PP/ PA/ PET，单层、较厚实、密封性相对较好，多数有PET瓶口和旋盖设计。

识别特征：底部造型方便产品站立，表面较光亮，印刷可比较精细。

百利包

法国百利（PrePak）公司的专利包装，主要材质PE，多层复合，有黑膜层可隔绝光照和紫外线，避免对产品产生影响。高端产品有铝膜层。识别特征：不透明软质袋，较易破损。中低端乳品和植物蛋白类饮品采用较多。

爱壳包  

瑞典爱克林（Ecolean)公司专利，材质为PE和碳酸钙。没错，就是碳酸钙，和鸡蛋壳的主要成分一样，所以这款包装的中文很形象翻译为“爱壳包”。因为碳酸钙的加入，令包装比其他单纯聚烯烃类材质包装更容易降解，所以，环保也成了他的重要卖点。

识别特征：软袋，整袋造型像一只西式奶壶，有一个充气的手柄，底部设计可以站立。