“传统包®”升级妙立方,打开市场新机遇
利乐 · 2021-01-22 17:08:41 · 业内 · 572 次浏览
摘要:“三角砖”是利乐传统包®无菌包装的坊间别名。凭借这一款65毫升的小包装,Kara椰浆曾在上市首年取得销量过亿的成绩。因为这款“比小更小”的65毫升包装,完美地契合了当地的消费习惯,叩开了消费者需求的大门。

本文转载自FoodTalks网站,作者Pizza(Joni)。本文在原文内容上有所修改。


您是否听说过利乐的“三角砖”包装?其实,“三角砖”是利乐传统包®无菌包装的坊间别名。凭借这一款65毫升的小包装,Kara椰浆曾在上市首年取得销量过亿的成绩。因为这款“比小更小”的65毫升包装,完美地契合了当地的消费习惯,叩开了消费者需求的大门。


Kara椰浆65毫升装

图片来源:Kara官网


那么,您是否有许多疑问,比如:它为什么不是常规的长方体,而是四面体造型?它是如何诞生的?对于携带和陈列有着怎么样的影响?它具有哪些独特的优势?它可以应用于哪些产品和场景?现在,就让我们一起了解这块“三角砖”背后深藏的“功与名”。


一、经典是如何诞生的?


谈及利乐,大家更熟悉的可能是利乐钻®、利乐砖®等,但这款“三角砖”形状的利乐传统包®也是利乐最经典的包装之一,它是利乐公司创始人鲁宾·劳辛博士(Dr. Ruben Rausing)于1952年在瑞典推出的第一款包装,也是利乐的第一个突破性产品,这个包装打破了当时欧洲乳品饮料业的传统,而1961年推出的传统包®无菌包装更是被美国食品科技家学会推选为20世纪最重要的食品科技发明之一。利乐公司名称(Tetra Pak)即来自于此,其中Tetra为四面体的意思。


利乐传统包®无菌包装


二次大战后,即使是在科技发达的瑞典,牛奶大多采用玻璃瓶包装配销,人们必须把喝完的空牛奶玻璃瓶,退还给制造厂商以便清洁后再次使用,材质易碎的玻璃瓶体积大而笨重,让回收作业费力又耗能。


种种不便引发了鲁宾·劳辛博士的思考,能否研发出一种取代玻璃瓶的新型食品包装,既能节省材料与成本、达到卫生安全标准,又便于携带?鲁宾·劳辛博士认为,只要能够节省包材,就能达到节省空间与成本的目的。基于这样的思考,他在看到妻子灌香肠时获得了灵感。


从灌香肠中获得的包装灵感


在当时技术伙伴的协助下,他运用来自瑞典森林的纸板,基于“连续灌装”的理念,创造出了纸质的四面体包装,即将复合纸卷在灌装机中形成管状,然后一边灌装内容物,一边进行密封,非常节省包材。经多次实验,1952年,全球第一款利乐纸包装“利乐传统包®”诞生。


利乐创始人鲁宾·劳辛博士、第一代灌装机和第一款包装


9年之后,在1961年,利乐正式推出了传统包®的无菌款,使其包装内的产品无需冷藏或添加防腐剂,即可在数月内保持新鲜和口感。其可常温分销及存储、包装轻便且可紧密堆叠。这项发明带来了跨时代的变革,它不仅颠覆了当时人们对食物保鲜的想象,提供了更为便利的消费新选择,更成为了人类饮食文明发展的重要里程碑。


二、经典,经久不衰


利乐传统包®无菌包装的精髓在于外形独特及高效经济。自1961年问世以来,其不断证明着一个好的创意具有经久不衰的魅力,并能顺应市场,与时俱进。根据不同的消费场景和内容物类型,利乐先后推出了不同形状及不同规格的传统包®无菌包装。


利乐传统包®无菌包装的不同系列及规格


200毫升的标准型包装最初主要应用于学校场景,这一容量作为学生奶恰好合适,并且四面体的包装使其可以很稳固地放置在课桌上。


200毫升的标准型传统包®


而100-150毫升的包装则主要用于盛装牛奶、冰棒等产品,且主要受众为儿童,因为这样的容量正好适合他们在口渴时饮用,不会造成浪费。另外,这样的包装形状和大小也非常适合小孩握在手里。


100-150毫升传统包®应用场景


65毫升的苗条型包装主要应用于厨房、餐饮场景。对果酱、奶油、椰浆等厨房用料而言,65毫升是个正好合适的量,消费者每次需要使用时可以只购买单份,不会造成浪费。Kara椰浆用的就是这款包装。因此,对于家用型、一次性或需要随身携带的产品,它有着巨大的应用市场。


65毫升的苗条型传统包®应用场景


不同的传统包®也有不同的货架呈现形式,以适配不同的消费场景。这也是这款传统包®的一大优势。


利乐传统包®无菌包装的不同货架呈现形式


另外,多款传统包®拥有一个共同特点——“小”,而近年来,小包装正逐渐成为一种趋势,同时,消费者对货架呈现形式的要求也越来越高。如何紧跟当下趋势,适应市场发展,让经典焕发新活力?利乐“妙立方(Cube)”应运而生。


三、妙立方,妙在哪?


2019年,利乐宣布推出了65毫升利乐传统包®无菌包装妙立方,将小包装玩得更出彩。


1、加强货架穿透力


妙立方相对于之前的65毫升利乐传统包®,最大的亮点之一在于加强产品的货架穿透力,使之能够在众多同类产品中脱颖而出,吸引消费者注意。立方体形状的拼接让拼图的玩法更加多样,比如通过对品牌logo的设计,让拼接后的品牌形象变大,从而让品牌获得更大的“广告位”。


图案拼接前的效果


图案拼接后的放大显示效果


利乐妙立方包装案例


2、降低运输成本,提高配送效率


“节省”既是鲁宾·劳辛博士思考的起点,也是利乐始终坚持的初心。妙立方的包装尺寸经过专门设计,每六个包装就可以组成一个立方体,从而优化了分配和存储空间的利用率。与普通的65毫升利乐传统包®无菌包装相比,这款包装所需的二次包装更少,并且在运输相同数量产品时,可节省约40%的空间。


世界上最综合的椰子产品制造商Pulau Sambu在印度尼西亚为其最畅销的椰子奶油系列采用这款妙立方包装,在产品上市后,其配送效率提高了67%。


SUN椰子奶油系列妙立方包装


利乐传统包®无菌包装的诞生无疑是颠覆性的,而妙立方的推出则是利乐持续紧跟消费趋势的产物,它助力客户赢得更多市场新机遇。

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